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Restaurant „Elbgarten“

Wundern Sie sich nicht, wenn beim Dinner an den Nebentischen Hamburger Mundart gesprochen wird. Denn auch unter den Hamburgern hat sich längst herumgesprochen, dass man im Restaurant „Elbgarten“ bei Chefkoch Thomas Ebel gut essen kann. Die elegante, frische, regionale und internationale  Küche lässt keine Feinschmeckerwünsche offen. Und die Weinkarte überzeugt mit ausgesuchten Tropfen aller Provenienzen.
Genießen Sie Ihre Mahlzeit bei einem herrlichen Blick auf die Elbe.

Das Restaurant „Elbgarten“ ist täglich von 12.00 - 22.00 Uhr geöffnet.

Werfen Sie einen Blick in unsere Speisekarte

Unser Küchenchef Thomas Ebel empfiehlt

Spanischer Vorspeisenteller 

8,50 €

Steinbeißer und Wassermelone

16,50 €

Rinderfilet auf gebratenem Kopfsalat

17,50 €

Suppen

Consommé vom Rind mit Pfannkuchenstreifen 5,50 €
Zitronengras-Schaumsüppchen mit Chiliöl und Garnele

6,20 €

Vorspeisen

Knackiger Römersalat mit Parmesanspänen und Croûtons kl. 5,80 €
gr. 8,80 €

Gebratenes Serranoschinken Sandwich mit Wildkräutern und Avocadoeis

9,80 €

Carpaccio vom Rinderfilet mit Parmesanmousse und

gebackenem Rucola

10,20 €

Pasta

Gefüllte Gnocchi in Salbeibutter kl. 5,80 €
gr. 8,80 €

Penne mit getrockneten Tomaten, Rucola, Pinienkernen und gebratenen Rinderfiletstreifen

kl. 6,80 €
gr. 9,80 €

Fleischgerichte

Geschnetzeltes von der Poularde aus dem Wok mit Shiitake-Pilzen 13,80 €
Toskanisches Schweinefilet mit Gemüsenudeln 15,80 €

Lammcarree unter einer Olivenkruste mit Schalottenpüree

22,50 €

Die Klassiker

Holiday Inn Club-Sandwich mit geräucherter Putenbrust, knusprig gebratenem Speck, frischen Tomaten, Eisbergsalat und Spiegelei, dazu servieren wir Pommes frites   
11,50 €
Wiener Schnitzel mit knusprigen Bratkartoffeln und gemischtem Salat 18,80 €

Fischgerichte

Riesengarnelen mit Knoblauch und Chili
14,20 €
Gebratenes Heilbuttfilet mit Papaya und Thai-Spargel 18,50 €

Vegetarisch

Ciabatta mit gegrilltem Gemüse und Ziegenkäse gratiniert
8,80 €

Desserts

Schichtdessert von Schokolade und Orange

kl. 3,50 €

gr. 5,50 €

Tarte von Blaubeeren mit Mascarpone Eis 6,20 €
Dessertvariation Holiday Inn 6,80 €

Eis

Vanille
Schokolade
Erdbeer
Walnuss
je Kugel
1,80 €
Sahne
0,50 €
Eierlikör 1,50 €

Preise inklusive Mehrwertsteuer und Bedienungsgeld

Tisch-Reservierung

Holiday Inn Hamburg
Billwerder Neuer Deich 14
20539 Hamburg
Deutschland

Tel.: +49 (0)40 7884 2035
Fax: +49 (0)40 7884 1000

Online-Tisch-Reservierung »

Das Restaurant „Elbgarten“ ist täglich von 12.00 - 22.00 Uhr geöffnet.

„Kids eat free Programm“

Kinder bis einschließlich 13 Jahre essen kostenfrei von der Kinderkarte, wenn mindestens ein Elternteil à la carte oder vom Buffet speist. (Kulinarische Highlights und Sonderaktionen ausgenommen).

Kulinarische Highlights

Alle Gäste, die die kulinarische Abwechslung suchen, werden bei uns ebenfalls fündig. Werfen Sie einen Blick auf die monatlich wechselnden Themenbuffets und Aktionswochen.